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Période Festival du 29 Juin au 20 Juillet – Carte susceptible de changement

NOS PRODUITS

Labné

7,90€/bowl

Yaourt frais à l'ail, menthe, huile d'olive.

Taboulé Libanais

7,90€/bowl

Salade de persil, tomates, oignons, menthe, citron, huile d'olive.

Houmous

7,90€/bowl

Purée de pois chiche, crème de sésame, jus de citron, huile d'olive

Mouhamara

7,90€/bowl

Caviar de poivron, noix, cumin, sauce grenade, filet d'huile d'olive.

Moutabal

7,90€/bowl

Purée d'aubergine, crème de sésame ail, jus de citron, huile d'olive, boulgour.

Riz Vermicelles

4€

On vous laisse la surprise de découvrir !

Mouhalabié flan

5,90€/pièce

Flan au lait, pistaches, sirop de sucre à la fleur d'oranger.

Baklawa-pistaches-o-libanais-vernet

Baklawa pistache

5,90€/pièce

Pâtisserie libanaise

Mixte grill

22,50€

1 brochette lahmé mechwi, 1 brochette kafta, 1 brochette chich taouk, servies avec taboulé, riz vermicelle et houmous.

Kafta d’agneau

20,90€

Plateau de 2 brochettes de kafta d'agneau façon libanaise servies avec taboulé, houmous, riz vermicelle.

Chich Taouk

19,50€

Plateau de 2 brochettes de poulet façon libanaise, servies avec toum (sauce à l'ail), houmous, taboulé, riz vermicelle.

Falafel

17,80€

5 falafels servis avec houmous, taboulé, riz vermicelle.

Nos sandwichs Pitas

Pita kafta

8,90€

Viande d'agneau hachée, persil, sauce sésame, oignons, houmous, cornichons, tomates.

Pita chawarma

8,90€

Émincé de veau mariné, tomates, persil, sauce sésame, oignons et cornichons.

Pita chich taouk

8,50€

Poulet façon libanaise, toum (sauce à l'ail), salade, cornichons, frites.

Pita falafel

8,50€

Falafels, tomate, persil, cornichons, sauce sésame.

Cocktail libanais

Sans alcool

Jallab

5,80€

Boisson du Moyen-Orient. Mélasse de dattes et pignons de pin.

Sirop de rose

4,00€

Boisson florale à la rose du Moyen-Orient.

Traiteur Libanais Avignon